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鹽水雞，又或叫鹹水雞，為經典台灣小吃之一。通常以雞齡較老的蛋雞用鹽水燙煮後，再泡水冷卻使雞皮收縮緊實，吃起來的口感會比一般雞隻來得爽脆，肉質較硬、有咬勁。據說鹽水雞的歷史可以追溯到五胡亂華時期鮮卑族宮廷美食。又有一說，鹽水雞來自於從前農村社會一肉難求，生蛋的母雞老了之後經過宰殺，泡以鹽水及中藥醃漬49小時而得；這樣的雞肉不僅肉質彈性佳，雞皮爽脆，更能長久保存。 還有一說，鹽水雞是由台南市鹽水區起源的雞肉為名，初期到各地早市或晚。
如果不是陳儀，二二八事件會有不同的結局嗎？
【虎和羊合不合】 速配度：生肖虎+生肖羊=小吉. 属虎的人和属羊的人速配度不高，个性迥异，会是吵吵闹闹的一对。属羊的人十分内敛，考虑周全，瞻前顾后，对感情有着十。
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牛：門簾長度宜中，約裡門框以下60公分左右，可以招財納福。 虎：門簾長度宜長，約當中門框以下90公分左右，可以提升運勢。 兔：門簾長度宜短，約于門框以下30公分左。
八字入门基础 第六篇 如何判断八字喜用神
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